Blog

¿Lechazo de Castilla León o Lechazo IGP? Diferencias y cuál elegir

¿Lechazo de Castilla León o Lechazo IGP? Diferencias y cuál elegir En Cárnicas Rincón somos especialistas en lechazo de calidad, y una de las preguntas que más nos hacen nuestros clientes es: ¿Qué diferencia hay entre el lechazo de castilla y león y el lechazo IGP? En este artículo de nuestro blog, te acompañaremos con…

Detalles

Lechazo: Guía definitiva, historia, preparación, precio y más

Lechazo: Guía definitiva, historia, preparación, precio y más Lechazo, un auténtico manjar de la gastronomía española, es mucho más que un simple plato: es una experiencia que despierta los sentidos y nos transporta a la rica tradición culinaria de Castilla y León. Este tierno cordero lechal, cocinado de manera artesanal, ha conquistado paladares de todo…

Detalles