Descripción
Cochinillo de Segovia – Auténtico sabor tradicional
En Cárnicas Rincón te ofrecemos el mejor cochinillo de Segovia, criado en granjas locales y alimentado de forma natural. Su carne es tan tierna y jugosa que se deshace en la boca, con una piel crujiente y un sabor insuperable. Ideal para asados al horno y celebraciones especiales, este cochinillo hará que cualquier comida se convierta en un auténtico banquete castellano.
Venta online de cochinillo de Segovia
Disfruta de nuestro cochinillo de D.O. Segovia, un alimento ideal para asar en horno, y que tendrá acabado muy crujiente. Todos nuestros cochinillos han sido alimentados exclusivamente de leche materna. Sin duda es un producto de primera calidad y con todas las garantías de Cárnicas Rincón.
- Cochinillo de Segovia entero, peso aproximado de 4 a 4,5 Kg
- El cochinillo se envía entero.
- De 6 a 8 raciones apróximadamente
- Recuerda que recibirás el producto Envasado al vacío
- Transporte en frío mediante SEUR
- Trazabilidad desde origen
¿Por qué elegir nuestro Cochinillo de Segovia?
Nuestro cochinillo de Segovia cuenta con calidad garantizada y un sabor único gracias a su alimentación natural y su cuidada preparación. Envasado al vacío y con envío refrigerado en 24/48h, llega a tu cocina en perfectas condiciones, listo para asar y disfrutar en familia o con amigos.
Cochinillo de Segovia entero
Te ofrecemos el cochinillo entero, según el número de comensales y el tipo de receta que prefieras. Así podrás cocinarlo a tu manera y sorprender a todos con su sabor auténtico.
¿Cuántas raciones salen de un cochinillo?
Un cochinillo entero pesa entre 4,5 y 5,5 kg, suficiente para preparar entre 6 y 8 raciones generosas. Perfecto para reuniones familiares, celebraciones y comidas especiales.
Cómo asar el cochinillo de Segovia al estilo tradicional
Preparar un cochinillo segoviano es más sencillo de lo que parece. Solo necesitas sal, agua y un horno. Coloca el cochinillo con la piel hacia abajo en una cazuela de barro, añade agua y hornéalo a 160-170°C durante 90 minutos, regándolo con sus jugos. Después, dale la vuelta y sube a 200°C para dorar la piel durante 30-40 minutos más. ¡Quedará crujiente por fuera y jugoso por dentro!
Envío refrigerado y envasado al vacío
Servimos el cochinillo envasado al vacío y con envío refrigerado en 24/48h. Así garantizamos su frescura y calidad desde nuestra carnicería hasta tu casa. Solo tienes que abrirlo, dejarlo atemperar y ¡listo para cocinar!
Compra cochinillo de Segovia online con total confianza
En Cárnicas Rincón apostamos por la calidad y el sabor auténtico de Castilla y León. Compra online tu cochinillo de Segovia y disfruta en casa del auténtico sabor tradicional, con la tranquilidad de recibir un producto de primera calidad, listo para asar y compartir.
Preguntas frecuentes sobre el cochinillo de Segovia
¿El cochinillo se sirve limpio y listo para cocinar?
Sí, el cochinillo se entrega limpio, sin vísceras ni asaduras, listo para asar o preparar al gusto.
¿Puedo elegir el tamaño del cochinillo?
Ofrecemos cochinillos enteros de 4,5 a 5,5 kg, pero si necesitas un peso más específico, contáctanos y te ayudamos a encontrar la mejor opción.
¿Se puede congelar el cochinillo?
Sí, gracias a su envasado al vacío, el cochinillo se puede congelar y conservar durante varios meses sin perder su calidad ni sabor.
¿Cómo se envía el cochinillo?
El envío se realiza en frío con transporte refrigerado y entrega en 24/48 horas laborables, manteniendo la cadena de frío en todo momento.
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